Uroda.com / Artykuły / Woda - na zdrowie!

Artykuły

Woda - na zdrowie!

2012-07-23


Każdy doskonale wie, że woda jest niezbędna do życia. Jednakże oprócz oczywistej funkcji- gaszenia pragnienia, powinna także dostarczać nam niezbędnych składników mineralnych. Smutne jest to, że niewielu z nas wie, co to tak naprawdę znaczy dobra woda.

Autor: Marta Nawrot

W doborze wód zwykle kierujemy się popularnością marki. W tym artykule postaram się przybliżyć tematykę wód mineralnych, czego w nich szukać, czego unikać. Tak, aby następny zakup w upalny dzień był bardziej trafny i refleksyjny. Podstawową kwestią jest, iż różnorodność wśród wód jest ogromna, jednakże „woda wodzie nie dorówna” i niestety nie każdy może pić każdą. 

Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z 29 kwietnia 2004r. w sprawie naturalnych wód mineralnych, naturalnych wód źródlanych i wód stołowych, najlepszą wodą wśród wód butelkowanych jest tzw. naturalna woda mineralna. Ta królowa wód, charakteryzuje się brakiem zanieczyszczeń, zarówno pod względem chemicznym, jak i mikrobiologicznym. Ponadto, naturalna woda mineralna, ma zawsze taki sam skład oraz jest korzystna dla zdrowia pod względem proporcji zawartych w niej mikroelementów. 

Wodne minerały, czyli co?

Woda mineralna, jak sama nazwa wskazuje, zawiera w sobie liczne minerały. Jednakże jakie to minerały? Które są najważniejsze? I na które powinniśmy uważać?

W wodzie mineralnej może znajdować się nawet kilkadziesiąt różnych jonów, choć tak naprawdę istotnych dla konsumenta jest tylko kilka z nich. Kupując wodę powinniśmy zwrócić uwagę na zawartość: magnezu, wapnia, wodorowęglanów, chlorków, sodu, jodków oraz żelaza. Spośród wymienionych należy szczególną uwagą obdarzyć magnez i wapń. Są to niezwykle istotne pierwiastki dla każdego organizmu. Magnez bierze udział w procesach metabolicznych, a także przyczynia się do powstawania białek, jest niezastąpionym wsparciem dla naszego układu mięśniowego i nerwowego. Niedobory tego pierwiastka można uzupełnić, pijąc wodę zawierającą co najmniej 50mg/l. Kolejnym niezwykle ważnym pierwiastkiem jest wapń, ze względu na pełnioną funkcje regulacyjną organizmu.  Dodatkowo wapń przeciwdziała osteoporozie, ma działanie przeciwobrzękowe i przeciwzapalne, a także zmniejsza przepuszczalność ścian naczyń krwionośnych. Niedobory tego pierwiastka również można uzupełnić popijając wodę, zawierającą powyżej 150mg/l jonów wapnia. 

Dla wielu osób istotna może być również zawartość wodorowęglanów w wodzie, gdyż te zawierające powyżej 600mg/l, mogą pomóc osobom ze skłonnościami do nadkwasoty. Taka ilość wodorowęglanów sprzyja neutralizacji soku żołądkowego, sprzyja trawieniu, a także może mieć działanie przeciwzapalne. Pierwiastki te mogą być także pomocne w początkowych stadiach cukrzycy, dzięki obniżaniu poziomu cukru we krwi oraz moczu, przy okazji zmniejszając produkcję acetonu i pobudzając wydzielanie insuliny. 

Minerały mogą szkodzić 

Choć picie wód mineralnych zaleca się wszystkim, to jednak niektórzy powinni zachować w tym umiar. Kto? Osoby borykające się z nadciśnieniem, a także mające problemy z nerkami, czy krążeniem, powinny raczej unikać wód zawierających sód. Wpływa on na wzrost ciśnienia i zaleganie wody w organizmie. Na wody z dużą zawartością jodu powinny uważać osoby z chorobami tarczycy.

Co mówią etykiety?

Kupując wodę warto przyjrzeć się etykiecie, na której na pewno jest jej skład. W wodzie mineralnej powinno być co najmniej 1000mg/l składników mineralnych

Dostępne na rynku wody można podzielić na: 

  • Niskozmineralizowane: do 500mg/l składników mineralnych. Zawierają zwykle sporo wodorowęglanów wapnia oraz chlorku sodu.
  • Średniozmineralizowane: od 500 do 1500mg/l składników mineralnych. Można w nich znaleźć wodorowęglany wapnia oraz chlorki wapnia. Do nich należą wody niskosodowe. 
  • Wysokozmineralizowane: powyżej 1500mg/l składników mineralnych. Poleca się w czasie upałów oraz intensywnego wysiłku.

Woda źródlana i stołowa

Można spotkać się jeszcze z wodą źródlaną, która charakteryzuje się niskim stopniem zmineralizowania- 150-500mg/l. Taka woda wpływa na nasz organizm głównie go nawadniając. Poleca się ją wszystkim, zarówno niemowlętom, jak i kobietom w ciąży, zastrzegając, że zbyt duże jej ilości mogą spowodować wypłukanie z organizmu cennych pierwiastków. 

Natomiast woda stołowa jest czymś pomiędzy wodą mineralną a źródlaną. Powstaje w wyniku połączenia niskozmineralizowanej wody źródlanej z wodą mineralną, bądź też samych minerałów. 

A co ze smakiem?

Niestety dla miłośników wód smakowych mam złą wiadomość. Wody smakowe nie są ani wodami mineralnymi ani źródlanymi, to po prostu napoje smakowe. Jest tam całe bogactwo konserwantów, cukru oraz sztucznych aromatów. Jedyne, czym mogą wzbogacić nasz organizm, to zbędne kalorie.

Przy takim bogactwie dostępnych na rynku wód, warto przystanąć i zastanowić się, która z nich jest najlepsza i dla nas najzdrowsza. Ważne by nie kierować się tylko popularnością marki, czy też widzianą ostatnio reklamą. 

Ocena: 48

Komentarze (46)

 

  • 2018-02-06 17:35:56
    White Paper Writer
    help me with my homework homework help buy homework done [url=https://homeworkhelp.us.com]social studies homework help[/url]
    IP: 178.159.37.112
  • 2018-01-31 22:20:49
    Loans
    cash advance utah installment loans installment loans for bad credit [url=https://installmentloans.us.com]starter loans[/url]
    IP: 178.159.37.146
  • 2018-01-30 19:29:57
    JamesEmpaf
    buy essays buy essays help with college essays [url=https://buyessays.stream]buy essays[/url] payday loans direct lenders payday lenders direct payday lenders direct [url=https://paydaylendersdirect.webcam]cash til payday loan[/url] free sex cam free sex webcam chat cam chat [url=https://camsites.cricket]hot show porn[/url]
    IP: 178.159.37.79
  • 2018-01-21 08:52:47
    JamesEmpaf
    free webcam porn free webcam porn webcam asian [url=https://freewebcamporn.bid]free sex cam[/url] pay day loan fast payday loans speedy cash payday loans online [url=https://fastpaydayloans.cricket]fast payday loans[/url] cam live porn free chat rooms free erotic chat [url=https://freechatrooms.bid]free sex chat[/url] payday loans direct lenders best payday loan online payday loans lenders [url=https://paydayloanslenders.stream]online payday lenders[/url] live porn cams live porn cams live porn cams [url=https://liveporncams.webcam]live porn cams[/url] same day payday loans online same day loan same day loans [url=https://samedayloans.cricket]same day loans[/url] a payday loan fastest payday loan fastest payday loan [url=https://fastestpaydayloan.stream]fastest payday loan[/url] pay day lenders easy online payday loans money lender no credit check [url=https://easyonlinepaydayloans.science]fast online payday loans[/url]
    IP: 178.159.37.79
  • 2018-01-20 01:23:12
    Paydayloan
    payday loans no fax faxless payday loan hassle free payday loans [url=https://paydayloan.us.org]payday loan[/url]
    IP: 178.159.37.148
  • 2018-01-18 15:07:43
    JamesEmpaf
    free adult webcam chat free sex webcam chat live cam porno [url=https://freeadultwebcamchat.science]erotic chat[/url] online payday loans for bad credit bad credit payday loans best cash loans online [url=https://onlinepaydayloansforbadcredit.bid]instant payday loans[/url] payday loans direct lenders best payday loans online online loans [url=https://paydayloansdirectlenders.stream]payday loans online direct lenders[/url] advance payday loans online small online payday loans the best online payday loans [url=https://thebestonlinepaydayloans.loan]the best online payday loans[/url] online payday loan application easy payday loan direct lenders online loans [url=https://onlinepaydayloanapplication.science]online payday loan application[/url]
    IP: 178.159.37.79
  • 2017-10-06 01:35:12
    JamesEmpaf
    essays writing services best essay writing services Get the facts [url=https://essaywritingservices.us.com]essay writing service[/url]
    IP: 46.161.9.56
do góry strony