Uroda.com / Artykuły / Chcesz jeść lekko i być FIT? Zaprzyjaźnij się z kefirem!

Artykuły

Chcesz jeść lekko i być FIT? Zaprzyjaźnij się z kefirem!

2017-07-19


O niezwykłych właściwościach kefiru napisano już chyba wszystko. Uznawany jest on za idealny napój na upalne dni oraz najlepszy dodatek do koktajli. Jest niskokaloryczny, lekki i co najważniejsze posiada mnóstwo składników odżywczych i probiotyków, korzystnych dla zdrowia jelit i lepszego trawienia. Ale czy wiesz, że możesz nim zastąpić inne, znacznie bardziej kaloryczne produkty? Podpowiadamy, w jakich daniach kefir sprawdzi się najlepiej.

Autor: Uroda.com

Źródło: informacja prasowa



Kefir – lekkie źródło zdrowia i urody 

Kefir gości w naszych domach od pokoleń. Ten mleczny napój otrzymywany jest poprzez dodanie do mleka specjalnych granulek, składających się z kultur drożdży i bakterii kwasu mlekowego. Dzięki granulkom mleko fermentuje i tworzy napój o lekko kwaśnym i delikatnym smaku. Kefir jest jednym najmniej kalorycznych produktów mlecznych – 100 g kefiru to tylko ok. 50-60 kalorii i prawie 4 gramy białka! Ilość tłuszczu w kefirze wacha się od 0% do 7% w zależności od zastosowanego mleka. Co ciekawe 200 g kefiru pokrywa 20% zalecanego dziennego zapotrzebowania na wapń i fosfor. Ponadto ten sfermentowany napój ma niezwykłe właściwości antybakteryjne. Znajdziemy w nim prawie 30 rodzajów mikroorganizmów, które są źródłami probiotyków. Tym samym wspiera organizm w walce z licznymi infekcjami i bakteriami, w tym z salmonellą czy E. coli. 
Nie tolerujesz laktozy? Wybierz kefir, który jej nie zawiera!

Nie tolerujesz laktozy i masz obawy przed spożyciem jakiegokolwiek produktu mlecznego? Nie musisz rezygnować z kefiru! Teraz możesz go nabyć także w wersji bez laktozy! Od niedawna w sklepowych lodówkach można znaleźć Kefir naturalny bez laktozy od Bakomy. Jest on zdrowym, mlecznym napojem orzeźwiającym. Mleko w nim zawarte zostało pozbawione uczulającego składnika. W Kefirze bez laktozy znajdują się także żywe kultury bakterii L.acidophilus i Bifidobacterium. Wspierają one pracę naszych jelit i wpływają pozytywnie na ich mikroflorę. 

Przepisy na letnie potrawy z wykorzystaniem kefiru

Dzięki swoim niezwykłym właściwością i niskiej kaloryczności kefir jest produktem przyjaznym dla naszego zdrowia i sylwetki! Jest on polecany szczególnie osobom odchudzającym się oraz tym, które chcą się zdrowo i wartościowo odżywiać! Z powodzeniem możemy go używać jako zastępnik dla śmietany i zdrową bazę do sosów!  Szczególnie sprawdzi się on w potrawach o lekko kwaskowatym smaku. Możemy go wykorzystać zarówno do dań głównych, jak i do deserów. 

Poznajcie nasze inspiracje na lekkie potrawy z wykorzystaniem kefiru! 

Kefirowe racuchy 

(Przepis na ok. 10 racuchów, czas przygotowania ok. 15 minut) 
Składniki:
2 jabłka
400 g kefiru naturalnego bez laktozy od Bakomy 
1 jajko
2 łyżki miodu 
1 łyżka oleju kokosowego
szczypta soli
skórka z cytryny
2 szklanki mąki jaglanej lub kokosowej
szczypta mielonego imbiru (opcjonalnie)
½ łyżeczki sody oczyszczonej
 
Przygotowanie:
Jabłka obieramy, usuwamy środek i kroimy w plasterki. Kefir mieszamy wraz z jajkiem, miodem, olejem,  solą i skórką startą z cytryny. Następnie dodajemy mąkę przesianą wraz z imbirem i sodą. Do powstałej masy dodajemy pokrojone jabłka. Racuchy smażymy na patelni delikatnie posmarowanej tłuszczem kokosowym (najlepiej nasączyć ręcznik papierowy olejem i przecierać dno patelni co jakiś czas) po 3-4 minut z każdej strony na średnim ogniu.

Orzeźwiający  chłodnik ogórkowy z rzodkiewką 
(Przepis na ok. 3-4 porcje, czas przygotowania ok. 15 minut oraz 1 h chłodzenia w lodówce) 
Chłodnik to idealna propozycja na upalne dni. Chłodnik ogórkowy jest niskokaloryczny i łatwy do przyrządzenia. 
Składniki:
500 g kefiru naturalnego bez laktozy od Bakomy
500g  gęstego Jogurtu naturalnego bez laktozy od Bakomy
1 ogórek
1 pęczek rzodkiewki 
pół pęczka koperku 
pół pęczka szczypiorku 
1 ząbek czosnku
sól, pieprz 

Do wysokiego naczynia wlewamy kefir i jogurt naturalny. Rzodkiewkę i ogórka ścieramy na tarce, koperek i szczypiorek cienko siekamy. Następnie mieszamy wszystkie składniki i doprawiamy solą i pieprzem. Gotowy chłodnik schładzamy (m.in. 1 h w lodówce). Polecamy podawać go z gotowanym jajkiem i świeżym koperkiem! Doskonale smakuje także z młodymi ziemniakami, a osoby odchudzające się mogą dodać do niego makaron ryżowy. 

Energetyczny koktajl dla aktywnych
Doskonała propozycja dla wszystkich, którzy uprawiają sport i szukają propozycji na potreningowe doładowanie. 
(przepis na 1 porcję) 
1 średni banan 
¼ średniego Ananasa
200 ml kefiru naturalnego bez laktozy od Bakomy 
1 lub 2 łyżki masła orzechowego (najlepiej bez soli)
1 łyżka mielonego siemienia lnianego 
Opcjonalnie: szczypta cynamonu
 
Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Koktajl warto wcześniej schłodzić. 
Ocena: 0

Komentarze (246)

 

  • 2017-12-11 23:09:17
    Ogoce49
    http://www.sarrari.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=607071 http://bloom.com.do/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=13869 http://www.liquidbovinecartilage.com.au/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=7099, http://www.mechinitaly.it/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=2534&lang=en http://www.bonex.it/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=91225 drospirenone on line no prescription http://www.hdlforum.org/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=106174 http://www.rossanasaavedra.net/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=75732
    IP: 146.185.223.99
  • 2017-12-11 20:07:55
    Avulu00
    http://my.d-discount.com/blogs/35/1265/warfarine-en-ligne-bon-prix-sans-ordonnance-coumadin-2-achat-l http://www.uncorpoperfetto.com/social/blogs/post/158222 http://amusecandy.com/blogs/post/138645 http://support.myyna.com/34136/generico-alendronato-paraguay-alendronato-generico-farmacias http://opencu.com/profiles/blogs/cycloserine-250mg-como-comprar-por-internet-espa-a-cycloserine http://www.khost-web.net/music/blogs/381/1435/lithium-carbonate-300-mg-livraison-express-acheter-lithium-ca http://its4her.com/date/blogs/post/6315 http://amusecandy.com/blogs/post/21118 http://commit2change.com/blogs/post/4542 http://www.myindiagate.com/community/blogs/post/181938 http://evojet.ro/oxwall/blogs/post/19923 http://support.myyna.com/153208/sulfamethoxazole-segura-argentina-comprar-bactrim-domicilio http://rsocial.espu-ao.net/blogs/post/20475 http://www.q-voice.tv/old/redirect/test/qa/index.php?qa=16434&qa_1=comprar-omnicef-cefdinir-300mg-con-garantia http://jaktlumaczyc.pl/9995/etodolac-sur-le-net-bon-marche-avec-visa-etodolac-moins-cher http://amusecandy.com/blogs/post/140119 http://www.sawaal.org/460/lamictal-lamotrigine-como-puedo-comprar-fiable-espa%C3%B1a http://www.medi-vision.it/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=975 http://www.q-voice.tv/old/redirect/test/qa/index.php?qa=7578&qa_1=orlistat-internet-acheter-orlistat-livraison-rapide-france http://mariannaonline.com/community/blogs/post/30241 http://www.networkwiththem.org/blogs/post/14106 http://forum.republicmotorsports.in//3928/avanafil-acheter-paiement-mastercard-acheter-stendra-livraison http://mrreevescomputerlab.com/oxwall/blogs/post/8065 http://www.uncorpoperfetto.com/social/blogs/post/159130 http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/72690/metronidazole-200mg-buy/ ToXP9kVn0Wng
    IP: 146.185.223.99
  • 2017-12-11 13:52:01
    Ofavi24
    http://avr.tamatronix.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=55917 http://lesko.com/q2a/index.php?qa=5495&qa_1=achat-rapide-finasteride-mastercard-achat-finpecia-feminin http://www.haiwaishijie.com/1375/buy-anastrozole-1mg-online-buy-anastrozole-sticks http://forum.republicmotorsports.in//3915/order-imatinib-100mg-anyone-order-imatinib-online-cheap http://mrreevescomputerlab.com/oxwall/blogs/post/2988 http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/133305/ofloxacino-400mg-como-comprar-de-forma-segura/ http://share.nm-pro.in/blogs/post/10230#sthash.9A2NSGD5.YMkQRVtt.dpbs http://ggwadvice.com//index.php?qa=24596&qa_1=aristocort-generique-commander-rapide-acheter-triamcinolone http://angoltanulasonline.hu/forum/51242/buy-venlafaxine-75-mg-safely-venlafaxine-how-to-purchase https://www.startsomethingnetwork.com/blogs/post/5295 http://share.nm-pro.in/blogs/post/15008#sthash.IG4iyeyi.CoVaRsHh.dpbs http://rsocial.espu-ao.net/blogs/post/9565 http://www.torillssmykker.no/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=25488 http://www.pyxel.me/blogs/post/13112 http://flirtfinder4u.com/blogs/post/14125 http://ihumanmgt.org/blogs/post/5613 http://mrreevescomputerlab.com/oxwall/blogs/post/3666 http://www.chugali.com/blogs/post/11009 http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/103336/buy-ezetimibe-10mg/ http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/114193/order-dutasteride-online-where-to-order-avodart-no-prescription/ http://www.ocperio.org/group3/blogs/post/25693 http://lydlabs.ning.com/profiles/blogs/vigora-pas-cher-vente-en-ligne-avec-mastercard-sildenafil-citrate http://www.ocperio.org/group3/blogs/post/59121 http://dmoney.ru/2607/buy-montelukast-5mg-montelukast-to-order http://myfcircle.com/blogs/post/14143 http://www.uncorpoperfetto.com/social/blogs/post/146203 http://lesko.com/q2a/index.php?qa=8271&qa_1=ordenar-torsemide-urgente-estados-unidos-comprar-torsemide http://saknada.com.au/ssn/blogs/post/49419 http://www.uncorpoperfetto.com/social/blogs/post/133022 http://www.mouner.com/blogs/post/35426 http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/117168/buy-cheap-furosemide-100-mg-on-sale-cheapest-generic-furosemide-prices/ http://amusecandy.com/blogs/post/31446 MOM9F97meNhD
    IP: 146.185.223.99
  • 2017-12-11 10:37:29
    Zidom95
    http://www.ficardo-weddings.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=29902 buying progestogen uk online http://www.stisonline.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=148679 http://styleforme.net/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=196329
    IP: 146.185.223.99
  • 2017-12-11 04:18:56
    Suyac47
    australia buy, buying online is it real , , , , , , ,
    IP: 146.185.223.99
  • 2017-12-11 01:20:02
    Upote68
    http://www.party.biz/blogs/2535/13470/order-minocycline-hydrochloride-100mg-online-can-i-order-minoc http://www.midisenergyservices.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=879 http://www.mauiwowie.xxx/social/blogs/post/4294 http://www.myindiagate.com/community/blogs/post/160792 http://saknada.com.au/ssn/blogs/post/78841 http://lifestir.net/blogs/post/49302 http://support.myyna.com/56649/amantadine-baisse-prix-internet-symmetrel-centrale-dachat http://ask.codeadore.com/3738/comprar-generico-levofloxacino-internet-levaquin-medicina http://www.myindiagate.com/community/blogs/post/81398 http://www.anonasks.com/6679/order-carvedilol-25mg-low-price-can-you-carvedilol-san-diego http://bungeebones.com/qtoa/7855/discount-flavoxate-hcl-order-online-where-flavoxate-france http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/140393/avanafilo-como-puedo-comprar-de-forma-segura/ http://saknada.com.au/ssn/blogs/post/36887 http://ggwadvice.com//index.php?qa=13447&qa_1=loperamide-2-mg-ligne-imodium-2-suisse-acheter http://faq.mtpacom.ru/index.php?qa=5699&qa_1=farmacia-comprar-generico-cefalexina-comprar-keflex-receta http://snopeczek.hekko.pl/200504/farmacia-online-comprar-ursodeoxycholic-mastercard-salvador http://barbershoppers.org/blogs/post/22165 http://www.uncorpoperfetto.com/social/blogs/post/163768 rfbwXjE8kMs8
    IP: 146.185.223.99
  • 2017-12-10 16:22:53
    Nupic60
    http://www.thaiassembly.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=16867 celexa buy cost http://www.hamdykhalifa.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=32146, http://www.mcpelsalvador.org.sv/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=4812
    IP: 146.185.223.99
do góry strony