Uroda.com / Artykuły / Chcesz jeść lekko i być FIT? Zaprzyjaźnij się z kefirem!

Artykuły

Chcesz jeść lekko i być FIT? Zaprzyjaźnij się z kefirem!

2017-07-19


O niezwykłych właściwościach kefiru napisano już chyba wszystko. Uznawany jest on za idealny napój na upalne dni oraz najlepszy dodatek do koktajli. Jest niskokaloryczny, lekki i co najważniejsze posiada mnóstwo składników odżywczych i probiotyków, korzystnych dla zdrowia jelit i lepszego trawienia. Ale czy wiesz, że możesz nim zastąpić inne, znacznie bardziej kaloryczne produkty? Podpowiadamy, w jakich daniach kefir sprawdzi się najlepiej.

Autor: Uroda.com

Źródło: informacja prasowa



Kefir – lekkie źródło zdrowia i urody 

Kefir gości w naszych domach od pokoleń. Ten mleczny napój otrzymywany jest poprzez dodanie do mleka specjalnych granulek, składających się z kultur drożdży i bakterii kwasu mlekowego. Dzięki granulkom mleko fermentuje i tworzy napój o lekko kwaśnym i delikatnym smaku. Kefir jest jednym najmniej kalorycznych produktów mlecznych – 100 g kefiru to tylko ok. 50-60 kalorii i prawie 4 gramy białka! Ilość tłuszczu w kefirze wacha się od 0% do 7% w zależności od zastosowanego mleka. Co ciekawe 200 g kefiru pokrywa 20% zalecanego dziennego zapotrzebowania na wapń i fosfor. Ponadto ten sfermentowany napój ma niezwykłe właściwości antybakteryjne. Znajdziemy w nim prawie 30 rodzajów mikroorganizmów, które są źródłami probiotyków. Tym samym wspiera organizm w walce z licznymi infekcjami i bakteriami, w tym z salmonellą czy E. coli. 
Nie tolerujesz laktozy? Wybierz kefir, który jej nie zawiera!

Nie tolerujesz laktozy i masz obawy przed spożyciem jakiegokolwiek produktu mlecznego? Nie musisz rezygnować z kefiru! Teraz możesz go nabyć także w wersji bez laktozy! Od niedawna w sklepowych lodówkach można znaleźć Kefir naturalny bez laktozy od Bakomy. Jest on zdrowym, mlecznym napojem orzeźwiającym. Mleko w nim zawarte zostało pozbawione uczulającego składnika. W Kefirze bez laktozy znajdują się także żywe kultury bakterii L.acidophilus i Bifidobacterium. Wspierają one pracę naszych jelit i wpływają pozytywnie na ich mikroflorę. 

Przepisy na letnie potrawy z wykorzystaniem kefiru

Dzięki swoim niezwykłym właściwością i niskiej kaloryczności kefir jest produktem przyjaznym dla naszego zdrowia i sylwetki! Jest on polecany szczególnie osobom odchudzającym się oraz tym, które chcą się zdrowo i wartościowo odżywiać! Z powodzeniem możemy go używać jako zastępnik dla śmietany i zdrową bazę do sosów!  Szczególnie sprawdzi się on w potrawach o lekko kwaskowatym smaku. Możemy go wykorzystać zarówno do dań głównych, jak i do deserów. 

Poznajcie nasze inspiracje na lekkie potrawy z wykorzystaniem kefiru! 

Kefirowe racuchy 

(Przepis na ok. 10 racuchów, czas przygotowania ok. 15 minut) 
Składniki:
2 jabłka
400 g kefiru naturalnego bez laktozy od Bakomy 
1 jajko
2 łyżki miodu 
1 łyżka oleju kokosowego
szczypta soli
skórka z cytryny
2 szklanki mąki jaglanej lub kokosowej
szczypta mielonego imbiru (opcjonalnie)
½ łyżeczki sody oczyszczonej
 
Przygotowanie:
Jabłka obieramy, usuwamy środek i kroimy w plasterki. Kefir mieszamy wraz z jajkiem, miodem, olejem,  solą i skórką startą z cytryny. Następnie dodajemy mąkę przesianą wraz z imbirem i sodą. Do powstałej masy dodajemy pokrojone jabłka. Racuchy smażymy na patelni delikatnie posmarowanej tłuszczem kokosowym (najlepiej nasączyć ręcznik papierowy olejem i przecierać dno patelni co jakiś czas) po 3-4 minut z każdej strony na średnim ogniu.

Orzeźwiający  chłodnik ogórkowy z rzodkiewką 
(Przepis na ok. 3-4 porcje, czas przygotowania ok. 15 minut oraz 1 h chłodzenia w lodówce) 
Chłodnik to idealna propozycja na upalne dni. Chłodnik ogórkowy jest niskokaloryczny i łatwy do przyrządzenia. 
Składniki:
500 g kefiru naturalnego bez laktozy od Bakomy
500g  gęstego Jogurtu naturalnego bez laktozy od Bakomy
1 ogórek
1 pęczek rzodkiewki 
pół pęczka koperku 
pół pęczka szczypiorku 
1 ząbek czosnku
sól, pieprz 

Do wysokiego naczynia wlewamy kefir i jogurt naturalny. Rzodkiewkę i ogórka ścieramy na tarce, koperek i szczypiorek cienko siekamy. Następnie mieszamy wszystkie składniki i doprawiamy solą i pieprzem. Gotowy chłodnik schładzamy (m.in. 1 h w lodówce). Polecamy podawać go z gotowanym jajkiem i świeżym koperkiem! Doskonale smakuje także z młodymi ziemniakami, a osoby odchudzające się mogą dodać do niego makaron ryżowy. 

Energetyczny koktajl dla aktywnych
Doskonała propozycja dla wszystkich, którzy uprawiają sport i szukają propozycji na potreningowe doładowanie. 
(przepis na 1 porcję) 
1 średni banan 
¼ średniego Ananasa
200 ml kefiru naturalnego bez laktozy od Bakomy 
1 lub 2 łyżki masła orzechowego (najlepiej bez soli)
1 łyżka mielonego siemienia lnianego 
Opcjonalnie: szczypta cynamonu
 
Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Koktajl warto wcześniej schłodzić. 
Ocena: 0

Komentarze (181)

 

  • 2017-10-11 23:13:08
    Gojay43
    https://www.olliesmusic.com/blog/38390/purchase-cheap-valproic-acid-500-mg-online-can-i-order-valparin-guaranteed-/ http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/132158/cheap-valproic-acid-750mg-buy-online-valproic-acid-complete-to-purchase/ https://www.olliesmusic.com/blog/20797/recherche-achat-valproic-acid-moins-cher-valparin-ou-valproic-acid-sans-ord/ where is a website to buy valproic acid http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/141827/valproic-acid-puedo-comprar-sin-receta-envГ­o-rГЎpido/ https://www.olliesmusic.com/blog/17905/valproic-acid-250-mg-ligne-baisse-prix-site-fiable-acheter-du-vrai-valparin/ http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/137901/cГіmo-realizar-un-pedido-valproic-acid-250-mg-online-valparin-comprar-online/ https://www.olliesmusic.com/blog/32283/buy-valproic-acid-250mg-on-sale-how-can-i-buy-valparin-safely-online/ https://www.olliesmusic.com/blog/25261/buy-valproic-acid-safely-how-to-purchase-valparin-safely/
    IP: 146.185.223.105
  • 2017-10-11 17:23:38
    Posin86
    http://www.godry.co.uk/profiles/blogs/northern-ireland-uk-leighterton-terazosin-order-safely-online http://ssbsavannah.ning.com/profiles/blogs/can-i-buy-generic-terazosin-scotland-u-k-1mg-buy-terazosin-no-rx terazosin no rx needed http://www.godry.co.uk/profiles/blogs/northern-ireland-uk-leighterton-terazosin-order-safely-online http://ssbsavannah.ning.com/profiles/blogs/can-i-buy-generic-terazosin-scotland-u-k-1mg-buy-terazosin-no-rx http://www.godry.co.uk/profiles/blogs/northern-ireland-uk-leighterton-terazosin-order-safely-online http://lydlabs.ning.com/profiles/blogs/kearns-dominion-du-canada-safe-terazosin-buy http://ssbsavannah.ning.com/profiles/blogs/can-i-buy-generic-terazosin-scotland-u-k-1mg-buy-terazosin-no-rx http://opencu.com/profiles/blogs/order-terazosin-1-mg-canada-saint-mathieu-de-rioux
    IP: 146.185.223.105
  • 2017-10-11 14:31:31
    Daneb26
    http://www.nostre.com/blogs/post/43787 http://lesko.com/q2a/index.php?qa=3642&qa_1=meilleur-site-achat-milnacipran-50mg-milnacipran-achat-cher http://www.ocperio.org/group3/blogs/post/53007 http://evojet.ro/oxwall/blogs/post/43450 http://cylindrymiarowe.pl/blogs/post/7952 http://saknada.com.au/ssn/blogs/post/19068 http://bridesgogo.com/blogs/post/2382 http://www.iplfans.com/blogs/post/10537 http://lifestir.net/blogs/post/38844 http://www.ayna.af/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=97531 http://support.myyna.com/45529/indomethacin-25mg-cher-indomethacin-prix-pharmacie-quebec https://www.olliesmusic.com/blog/9427/buy-isosorbide-40mg-online/ http://www.mandelaeffecttruth.com/blogs/post/14942 http://www.everydaymeta.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=110799 http://diduknow.allrh.com/blogs/post/35031 http://rsocial.espu-ao.net/blogs/post/13975 Wi7L78NMZ279
    IP: 146.185.223.105
  • 2017-10-11 11:45:46
    Ruyup15
    http://ssbsavannah.ning.com/profiles/blogs/how-to-buy-cheap-metronidazole-dominion-of-canada http://lydlabs.ning.com/profiles/blogs/comprar-metronidazole-400mg-sin-receta-fiable-andorra http://lydlabs.ning.com/profiles/blogs/where-can-i-order-cheap-metronidazole-online-australia-glenmoral buy metronidazole 100 mg online http://mcdonaldauto.ning.com/profiles/blogs/metronidazole-200-mg-livraison-gratuit-233-bas-prix-metronidazole http://bygda.traktor.no/profiles/blogs/where-to-purchase-metronidazole-online-united-kingdom-400-mg http://neolatino.ning.com/profiles/blogs/metronidazole-400mg-original-baisse-prix-visa-achat-metronidazole
    IP: 146.185.223.105
  • 2017-10-10 18:02:24
    Imoti18
    http://share.nm-pro.in/blogs/post/6016#sthash.ob58sjqC.kc1M9pYz.dpbs http://www.uncorpoperfetto.com/social/blogs/post/165648 http://jaktlumaczyc.pl/4453/achat-express-levothyroxine-achat-levothroid-generique-ligne http://support.myyna.com/46724/donde-ordenar-orlistat-calidad-m%C3%A9xico-comprar-orlistat-soft http://www.tennis-motion-connect.com/blogs/post/50372 http://www.mauiwowie.xxx/social/blogs/post/26533 https://www.olliesmusic.com/blog/7112/buy-low-price-furosemide-100-mg-how-to-order-lasix-safely/ http://ask.codeadore.com/7918/milnacipran-receta-entrega-r%C3%A1pida-ecuador-milnacipran-bogota http://mehfeel.net/mehfeel/blogs/post/47099 http://qa.piranasoftware.com/index.php?qa=4635&qa_1=furosemide-100mg-internet-securise-furosemide-ordonnance http://www.mauiwowie.xxx/social/blogs/post/23077 http://snopeczek.hekko.pl/195055/orlistat-comprar-confianza-comprar-orlistat-herbal-natural http://saknada.com.au/ssn/blogs/post/79039 http://q.rec-sys.net/index.php?qa=9641&qa_1=farmacia-online-comprar-generico-clomipramina-receta-fiable http://rsocial.espu-ao.net/blogs/post/9145 http://www.uncorpoperfetto.com/social/blogs/post/102093 http://www.ocperio.org/group3/blogs/post/4029 http://snopeczek.hekko.pl/199401/achat-discrete-rizatriptan-achat-rizatriptan-original-ligne http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/64213/order-clarithromycin-where-to-order-biaxin-guaranteed-delivery/ http://qa.piranasoftware.com/index.php?qa=3269&qa_1=express-spironolactone-ordonnance-acheter-spironolactone http://saknada.com.au/ssn/blogs/post/20923 http://support.myyna.com/43855/discount-lamivudine-150mg-online-buy-lamivudine-100-tablet http://www.littleadventurers.co.uk/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=1160 http://divinguniverse.com/blogs/post/10768 http://www.uncorpoperfetto.com/social/blogs/post/62457 V9vMhkkefGtx
    IP: 146.185.223.105
  • 2017-10-10 15:07:58
    Uvope16
    http://scottsdaleretail.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=8582 http://www.nucleodedermatologia.com.br/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=88227, http://sooryayog.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=138886 lisinopril tablets 250 mg sale
    IP: 146.185.223.105
  • 2017-10-09 22:15:11
    Yevac25
    http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/116419/order-amiodarone-safely/ buy cheap amiodarone pills online http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/79821/amiodarone-100mg-order-without-prescription-how-to-buy-cordarone-quick-ship/, http://southweddingdreams.com/index.php?do=/blog/63533/cheap-amiodarone-200-mg-order-online/
    IP: 146.185.223.105
do góry strony